01 / 수산물
B-FRESH
비프레쉬
블록체인 기반 스마트 해양물류 플랫폼
- 협력 기관
- 부산광역시 · 효성인포메이션시스템
- 수행 기간
- 2019 — 2021
- 수행 역할
- 사업 주관 · 플랫폼 개발
- 적용 도메인
- 수산물
고등어·아귀의 양륙부터 가공·물류·판매까지 전 과정에 블록체인 콜드체인과 IoT 센서를 적용한 실증 프로젝트입니다.
프로젝트 개요
부산시 블록체인 규제자유특구 물류 분야 사업으로 3년간 실증을 수행했습니다. 선박회사·물류사업자·소매업자 등 생태계 참여자가 각각 노드를 구성해 이력 정보를 블록체인에 기록하고, 전 과정에 부착된 IoT 센서가 온·습도와 품질 데이터를 실시간으로 수집합니다. 소비자는 QR 코드로 해당 상품이 거쳐온 경로와 신선도 이력을 직접 확인할 수 있습니다.
주요 수행 내용
- 물류 전용 블록체인 및 콜드체인 플랫폼 개발
- IoT 장비 설계·시제품 제작, 전용 화물차량 제작
- 수산물 가공·분류 공간 시설 구축
- 참여자별 노드 구성 및 이력 추적 체계
- QR 기반 소비자 이력 확인 서비스
적용 기술




